Landgasthof Lamm - Althütte

Der Fritz

gut bürgerliche Küche auf dem Land - kann man insgesamt empfehlen!
Hier gibt es typisch schwäbische, bzw. süddeutsche Speisen.
Der Schweinebraten war lecker und nicht zu trocken, die Rahmsauce gut, Kroketten sicher selbst gemacht und richtig gut, Beilagensalat ebenfalls richtig gut, vor allem Kartoffelsalat sicher selbst gemacht.
Auch der Rehbraten und der gemischte Teller waren sehr lecker.

Bier ebenfalls zu empfehlen, insbesondere das Dunkelbier.
An der Tafel war auch ein hausgemachter Holunder-Pfirsich Eistee ausgeschrieben, der ebenfalls lecker war und empfehlenswert ist.

Preislich bewegen sich die meisten Gerichte um die 15 Euro, was inklusive Salat wirklich voll in Ordnung geht. Rostbraten oder Steak allerdings schon fast 30 Euro, was eher Niveau in der Großstadt ist, aber noch ok.
Personal sehr freundlich und gut, Ambiente im Gastraum sehr gut der Jahreszeit entsprechend geschmückt, genauso um das Gasthaus herum.
Insgesamt am Wochenende sehr gut besucht, Reservierung würde ich empfehlen, es war recht voll.

Michi Hofmann

Wir waren vor Kurzem das erste mal dort und sind begeistert. Der Biergarten wird im Sommer getestet, aber das Essen und der Service waren überragend gut. Am Ende konnten wir noch mit der Inhaberin sprechen und haben ein paar Einblicke bekommen. Das Essen war super lecker, große Portionen und der Service super schnell, obwohl der Anbau komplett voll war.
Im Anbau ist die Akustik ein wenig schwierig, wenn es voll ist, aber das tat dem ganzen Besuch keinen Abbruch. Wir waren dann die letzten, die gegangen sind an dem Abend. Und wir kommen sehr gerne wieder! Weiter so!!! Tolles Haus, tolle Küche, alles toll!

René Sauter

Leckeres Essen, gute Angebote und akzeptable Preise. Definitiv zu empfehlen.

Sven Semet

One of the best restaurants in this amazing nature of „Naturpark Schwäbisch-Fränkischer Wald“ … reservations highly recommended - it’s always fully booked

Tamara Selle

Absolute Empfehlung! Schon mehrfach dort gewesen und immer stets zufrieden. Essen sehr sehr lecker, Service nett und zuvorkommend. Auch an die kleinsten wird gedacht so sind zahlreiche Kinderstühle und Mal/Spielsachen vorhanden. Im Sommer auch schön auf der Terrasse. Da gut besucht, immer an die Reservierung denken. Wir kommen wieder.

Ilona Gerlach

Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis, das Essen kam auch sehr schnell, freundlicher Service, für große Gruppen geeignet, Spielplatz draußen.

Andi H

Das Lamm in Waldenweiler hat sich von ehedem 3 Gasthäusern als letztes gehalten.
Daß dies nicht von ungefähr noch und sogar gut läuft durften wir uns an diesem Sonntag (19. März 2023) feststellen.
Zur Nachmittagszeit, das Lamm hat sonntags durchgehend geöffnet, war noch einiges los und auch schon weitere Gädste kamen und mussten z.T. bedauernd abgewiesen werden.

Wir wurden ausgesprochen freundlich begrüßt und auch den ganzen Aufenthalt über fühlten wir uns gut umsorgt. Die ganze Damenbrigade im Service war sehr zuvorkommend, aufmerksam und einfach angenehm im Umgang.
Flädlessuppe und Bärlauchcremesuppe kamen nach angemessener Zeit an den Tisch und schmeckten wirklich gut. Die Flädlessupp’ mit ausreichend Einlage hatte eine kräftige Brühe und gefiel meiner Frau gut. Die Bärlauchcremesuppe war etwas weniger cremig wie gewohnt sondern tendierte fast etwas zu einem Bärlauchbrei mit Sahne. Etwas ungewohnt aber extremst aromatisch und intensiv im Geschmack.
Das Schweinerückensteak mit Rahmchampignons war angenehm zart und von einem schönen Berg gut glasierter Zwiebeln begleitet. Das brachte noch eine Extraportion Umami mit an den Gaumen. Die dazu im Tausch gegen Bratkartoffeln gewünschten Pommes waren der dicken Fraktion angehörend und passten wunderbar. Innen noch weich und außen schön kross hielten sie die Hitze lange genug.
Ich orderte ein gebratenes Lachsforellenfilet mit Bärlauchsahnesoße. Bei den Beilagen tauschte ich die Pell- gegen die Bratkartoffeln. Was auch hier problemlos und ohne Aufpreis möglich war.
Das Lachsforellenfilet kam mit knuspriger „Haut“ an den Tisch und war noch schön saftig. Das hatte mir ausgesprochen gut gefallen.
Die Beilagensalate bestanden aus verschiednen Salaten die jeweils gesondert angemacht waren. Eine schöne gutbürgerliche Tradition die wieder Freude gemacht hat.

Das Lamm kann man ohne Bedenken besuchen, wenn man anständige gutbürgerliche Speisen sucht, die auch noch auf gutem Niveau gekocht resp. gebrutzelt werden.
Wir kommen sehr gerne wieder.

Harald Hornyak

Die Speisekarte im Lamm ist absolut reichhaltig, sowohl mit klassischen Fleischgerichten als auch mit vegetarischen Speisen. Und dazu gab es noch spezielle Leckereien auf einer Tageskarte. Alle Gerichte (wir waren 4 Personen) sind absolut lecker und empfehlenswert. Die hausgemachten Bratwürste bekommen eine glatte 1! Die Weine und Biere wurden ebenfalls positiv bewertet und am besten ist der Service im Restaurant und im wunderschön gelegenen Biergarten. Die Bedienungen sind super nett, super informiert über die Speisen, die Herkunft der Produkte und im Umgang mit Unverträglichkeiten. Besser geht es nicht! Danke für den schönen Abend. Wir kommen gerne wieder.