Brauerei-Gasthof Kraus - Hirschaid

Kellerbier P.

Ich war mit meiner Familie dort essen und muss etwas dazu schreiben. Der Karpfen war sehr lecker und die Portionen zum Preis Leistung voll in Ordnung.Auch der Service ist sehr freundlich. Das Bier schmeckt natürlich auch gut ☺️. Aber ohne Reservierung würde ich den Gasthof nicht anfahren.

Gerhard V.

Vom 11.10. - 12.10.24 durfte unsere Gruppe bei der Brauereigaststätte Kraus in Hirschaid in einem sehr schönen Zimmer wohnen. Das ist zumindest die Meinung der Besitzerin.

Ich persönlich habe das ganz anders empfunden. Die Einrichtung des Zimmer im Haupthaus ist aus den 70er Jahren übrig geblieben. Der Sanitärbereich sah ebenfalls sehr "gebraucht" aus. Der Boden, das WC und das Waschbecken hatten mehr oder weniger sichtbare Sprünge. Unter dem Waschbecken lag noch der Putzlappen herum.

Die Betten standen einzeln in je einer Ecke und waren sehr unbequem. Vor Allem das Kopfkissen hat einen guten Schlaf verhindert. Der wäre aber um 6 Uhr sowieso zu Ende gewesen, da dann im Hof der Lärm begann. Hat sich so angehört, als wenn Fässer und Bierkästen herumgeworfen wurden.

Der krönende Abschluss war, dass Heizung und Warmwasser angeblich eine Störung hatten und Duschen nur mit kaltem Wasser möglich war. Das hat sich auch Behebung der Störung bis zur Abreise nicht geändert.

Dass der Geräuschpegel im Gastraum quälend laut war und die die Bedienung den Kasernenton gut beherrscht möchte ich erwähnen aber nicht in die Bewertung einfließen lassen.

Alles in Allem eine riesige Enttäuschung. Das Preis-/Leistungsverhältnis (110€ für ein Doppelzimmer) ist in keiner Weise angemessen. Preisnachlass für die fehlende Heizung/Warmwasser - Fehlanzeige.

Mit einem kleinen Aufschlag hätten wir wir schon fast ein erstklassiges Hoter in Bamberg bekommen.

Ich habe 2 unberechtigte Sterne gegeben, weil google Ein-Sterne-Bewertungen in der Vergangenheit immer wieder gelöscht hat.

carsten M.

Der Gasthof und Essen war super.
Empfang und Herzlichkeit hat uns sehr gut gefallen. Frühstück völlig in Ordnung und leckerer Wurst aus eigener Fleischerei, und wie alles in Franken üppig. Auf Grund unserer vorzeitigen Abreise wurde die Stornierung großzügig geregelt.Vielen Dank für die schönen Stunden.

Benjamin G.

Ein Besuch mit gemischten Gefühlen.
Ich habe zwei Gerichte zum Abholen bestellt das hatte soweit auch gut geklappt. Beim Abholen empfängt mich erst eine Ältere Oma am Empfang, am Anfang war sie interessiert dann drehte Sie sich während des Gesprächs zu anderen Gästen um. (Vll weil ich zum Abholen bestellt habe?! Sehr mystisch)
Dann kam eine andere Kollegin die war sehr kompetent und kümmerte sich direkt um das Essen. Während ich wartete kam eine andere Frau und fragte nach (Soweit alles gut) danach ist aber wieder die Oma gekommen und plötzlich wurde ich etwas blöd von der Seite angemacht, "was ich denn hier wollen würde....." Ich erklärte das ich abholen bestellt habe und ihre Kollegin es bereits macht. Dann ruft sie lauter: " Abholen, Abholen" und drehte sich wieder zum anderen Kunden... Verabschiedet wurde ich von Ihr auch nicht obwohl sie 3 Schritte von ihren Kolleginnen entfernt stande...

Das Essen kam dann Zügig und hat auch sehr lecker Geschmeckt. Aber diese kräftige Oma wo ein Erscheinungsbild wie 100+ hat sollte man nicht mit Kunden in Kontakt lassen. Was bildet sich so eine Alte Frau eigentlich ein

Dieses Erlebnis hatte den ganzen Besuch sehr negativ runtergezogen. Da gibt's bessere Gaststätten in Hirschaid wo Freundlichkeit & Wohlbefinden noch zum Standard gehören.

Florian

Prima Bier aus eigener Brauerei und fantastisch gutes Essen - wir hatten Lammhaxe und Rehbraten... Preise sind für diese Qualität völlig in Ordnung. Danke und bis bald mal wieder!

Kristina T.

Meine Rezension bezieht sich auf den Biergarten:
Wir haben ihm viele Chancen gegeben, aber wir wurden immer wieder enttäuscht.
Das Bier ist ok.
Die Lage ist für einen Zwischenstop auf der Radtour oder Wanderung super. Der Hof ist meist ruhig.

Das Essen und der Zustand in der Küche des Biergartens ist der Grund, warum wir nicht mehr kommen.
Auf Sauberkeit wird nicht genug geachtet. Die Portionen sind viel zu groß, Masse ist nicht gleich Klasse.
Geschmacklich sind die Gerichte keine Offenbarung, alles erinnert eher an Autobahnraststätte.

Lange wollten wir den Ruf, der dem Biergarten vorauseilt, nicht glauben.
Aber leider wurde er immer wieder bestätigt.
Zum Trinken ok.
Mehr nicht.

Michelle B.

Super nette Bedienung sofort einen Platz bekommen,sind sehr kinderfreundlich dort.Essen war top hatten einen Karpfen und 1/4 Ente mit Kloß und Wirsing keine lange warte Zeiten. Wir werden immer wieder kommen wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch 🙂

Petra M.

Zunächst... wir haben dort nicht übernachtet. Deswegen Null Sterne auf die Zimmer- sprich wo ich nicht war kann ich nicht bewerten. Aber wir haben dort zu fünft gegessen. Ich bin Vegetarier und habe mich dann für einen Kaiserschmarrn entschieden. Meine Begleitungen hatten zweimal Schnitzel und einmal cordon bleu. Ich habe gefragt ob ich zum Kaiserschmarrn statt dem Eis vielleicht Apfelmus haben könnte, was auch locker ging... aber das,Apfelmus war aus und dann hat mir die Chefin wirklich gefühlt 10 andere Beilagen aufgezählt was ich haben könnte... also wirklich voll nett und extrem bemüht und die Beilage die ich dann auf Empfehlung bekommen habe, nämlich eingmachte Zwetschgen ... waren extrem lecker... und das Eis mit Sahne war trotzdem dabei... nicht dass ich verhungere.....So ohne Fleisch... 😀