Hotel Landhaus Eickhof - Bispingen

Thomas Schirpke

Wir waren heute das erste Mal auf dem Eickhof zum Mittagessen. Es hat uns sehr gut gefallen. Super leckeres Essen und freundliche Bedienung. Das wird nicht das letzte Mal gewesen sein.

Nic Sto

Schönes im Wald gelegenes Hotel. Es ist sehr ruhig gelegen. Und die Familie Ehlers ist sehr nett.

Morgens mit Frühstücks- Buffet. Es gibt immer frische Brötchen und auf Wunsch Spiegelei (mit/ohne Speck) oder Rührei (mit/ohne Speck). Verschiedene Sorten Wurst und Käse .... verschiedene Sorten Marmelade .... verschiedene Sorten Joghurt ... frische Croissants .... frisches Obst und Gemüse ... verschiedene Sorten Müsli ... Kaffee/Tee/Saft.

Über das Mittagessen und das Abendessen kann ich nichts sagen, da wir das Appartement hatten und Abendessen nur eine Kleinigkeit (Brot) gegessen haben. Mittags waren wir immer unterwegs.
Allerdings sagen die Gerichte, die wir bei vorbeigehen im Restaurant gesehen haben, lecker aus.

Andrea E

Superschöne Einkehr nach einer Heidewanderung! Sehr freundlicher und prompter Service, obwohl wir etwas zu früh da waren. Sonniger Garten und tolles Essen. Die Heidschnuckenbratwurst war super lecker , sowie die Buchweizenwaffel mit Eis und Kirschen. Wir kommen wieder. Vielen Dank ?

Lothar Neumann

Im Oktober 2023 verbrachten wir zum wiederholten Male einen Kurzurlaub im romantischen Landhaus „Eickhof“ in Niederhaverbeck. Das Einzigartige, das diesen „Hof“ ausmacht, ist das Zusammenspiel zwischen Landschaft, Menschen und Tieren.
Vom Eickhof führt eine stimmungsvolle Lindenallee, die parallel zu einer großen Pferdekoppel verläuft, unmittelbar in die offene Heidelandschaft. In ca. 3 km Entfernung erreicht man einen touristischen Anziehungspunkt in der Lüneburger Heide - den Wilseder Berg.
Für meine Frau und mich gehört es zum Ritual, am Tag unserer Ankunft im Eickhof mindestens den Wilseder Berg (höchste Erhebung in der Lüneburger Heide, 169,2 m ü. NHN) „zu erklimmen“.
Die Lage des Eickhofes lädt dazu ein, die schönsten und vielfältigsten Landschaften wie das Pietsmoor bei Schneverdingen, die Seeveseen, den Totengrund oder die Behringer Heide zu erwandern.
Nach solch einer Tagestour lassen wir uns in den Gasträumen des Eickhofes verwöhnen. Die Speisekarte verspricht eine gutbürgerliche Küche mit feinen Gerichten und einem fairen Preis-Leistungs-Verhältnis. Hinzu komm die Flexibilität der Küchenchefin Frau Ehlers, die stets auf Extra-Wünsche der Gäste eingeht.
Wer gern zur Kaffeezeit einkehrt, bekommt einen ausgezeichneten Kuchen oder eine feine Buchweizentorte, die jeden Gaumen verwöhnt.
Wir reisen im Laufe eines Jahres des Öfteren, aber mindestens zweimal in den idyllischen Eickhof.
Ein großes Dankeschön an das Team des Eickhofes.
Wir kommen wieder!

Sabine LAMPE

Wir hatten vorher angerufen und man hat uns schon am Telefon sehr freundlich Auskunft gegeben.
Wir konnten mit Kinderwagen und den Hunden super auf der Terrasse Platz nehmen!
Der Kellner war sehr freundlich und schnell.
Wir hatten verschiedene Gerichte von der Schnitzelkarte.
Super lecker und frisch zubereitet! Alles sehr schmackhaft!
Toll wenn man ein Restaurant findet in dem noch so frisch gekocht wird!
Vielen Dank ?

Tom9000 H.

Mitten in der Lüneburger Heide in Niederhaverbeck in der Nähe vom Wilseder Berg, befindet sich der idyllische Eickhof.

Wir wurden sehr freundlich von der Chefin, Heidi persönlich empfangen und bekamen ein sehr schönes Zimmer zugewiesen, welches von der Ausstattung und von der Sauberkeit top ist.

Die Verpflegung ist ebenfalls sehr exzellent. Morgens gibt es dort ein leckeres reichhaltiges Frühstück mit individuellen Eierspeisen, die frisch zubereitet werden. Abgerundet wird das Frühstücksangebot mit regionalen Honig, sowie einer Wurst und Käseplatte und frischen Brötchen.

Ab 14,00 Uhr gibt es hausgemachte Kuchenspezialitäten, die die Chefin selbst mit viel Liebe zum Detail backt. Besonders zu empfehlen ist die regionale Heide Spezialität "Buchweizentorte", welche bisher geschmacklich die beste ist, die wir gegessen haben.

Für Hotelgäste gibt es ab 17.00 Uhr ebenfalls warme regionale Spezialitäten, wie u.a. Wildschweingulasch und Heidschnuckenbraten. Alle Speisen haben geschmacklich und optisch ein 5-Sterne-Niveau und werden auch von der Chefin persönlich mit viel Herz aus frischen Zutaten zubereitet. Besser geht es nicht.
Auch auf Extra-Wünsche wird ohne wenn und aber eingegangen. Meine Frau bekam z.B. Super leckeren Lachs mit frischem Gemüse.

Wir möchten uns bei Heidi und deren Team, die alle sehr herzlich waren, ganz herzlich bedanken und freuen uns bereits schon jetzt auf den nächsten Aufenthalt.

Herzliche Grüße

Simone und Thomas

Gabriele Kulf

Dieses Hotel ist im Punkt Preis- Leistung nicht zu übertreffen. Das Haus ist zwar alt, aber sauber und gemütlich. Beim Frühstück fühlten wir uns wie zuhause. Frau Ehlers umsorgte und verwöhnte uns. Es hat an nichts gefehlt. Wir wünschen Frau Ehlers und ihrem Team das Allerbeste.

Sabrina Berner

Für unsere Erfahrung kann ich nur die "1-Stern-Muss-Vergabe" tätigen.

Wir waren an einem Tag am Wochenende stundenlang auf Wanderung. Schon gleich zu Beginn war uns das Landhaus Eickhof aufgefallen, dass entlang den Wanderwegen für seine Schnitzelwoche Werbung machte.

Zum frühen Abend freuten wir uns schließlich auf einen gemütlichen Ausklang auf der Außenterrasse vom Landhaus Eickhof - UND WURDEN BITTER ENTTÄUSCHT!

Die Bedienung kam und fragte uns nach unserer Zimmernummer. An dieser Stelle war ich doch recht verwundert. Warum fragt man nach unserer Zimmernummer, wenn überall Werbung für die Schnitzelwoche gemacht wurde, um Wanderer ins Restaurant zu locken?

Nachdem wir also erklärten, dass wir keine Hotelgäste sind, sondern zum Abendessen da wären, weil wir die Ausschreibungen der Schnitzelwoche gesehen hatten, entschuldigte sich die Bedienung für einen Moment, um das mit ihrer Chefin zu klären. Als die Bedienung zurückkam, erklärte sie uns, dass kein Essen für Nicht-Hotelgäste angeboten würde und das die Chefin schon seit den frühen Morgenstunden in der Küche stände.

Bei allem Respekt: Wenn ich ein Hotel mit Restaurant betreibe und durch die Blume ausrichten lasse, dass ich einfach keinen Bock habe, dann sollte man keine Werbung machen, nur um Gäste am Ende wieder wegzuschicken! Und wie ich anhand der Bewertungen sehe, sind wir nicht die Ersten, die diese Erfahrung machen mussten.